どうも、たつとらです。
今回は福岡天神のパルコ本館の地下一階にある「肉菜パーク ミートランド」に行ってきました。
こちらはハンバーグがメインのお店ですが、知る人ぞ知る「替え玉」ならぬ「替えバーグ」ができるお店で福岡では有名な人気店です。
行列ができる人気店「ミートランド」
パルコの地下にあるのでお店の前は人が行き交い、時間帯によっては行列ができるほどの人気店です。
今回ボクが行ったときはほぼ並ぶことなく入れましたが、店内は席と席の間隔は狭く少し窮屈ではあります。
テーブルとカウンターがあり席の間隔に余裕があるカウンターに座りました。
場所柄、仕方ないのかもしれませんが少し騒々しさはあり、やはり若い人が多かった印象ですね。
お客さんの入れ替わりも頻繁にありました。
「替えバーグ」ができる「替バーグ定食」
今回はもちろん「替えバーグ」ができる「替バーグ定食（1,200円税込）」を注文。
注文するとメダルが２枚配られます。
この２枚と引き換えにお代わりができるというシステムなので２個無料で「替えバーグ」が食べられるということになります。これはお得ですね！
また、おかわりは「ハンバーグ」以外にも「唐揚げ」や「ウインナー」「ハムカツ」「ドリンク」、「デザート」などにも変更できるということなのでハンバーグ以外も食べたいという人には良いでしょう。（実際ボクも違うのにしました）
ちなみに定食に付いてくるご飯、サラダ、味噌汁もおかわりできます。
料理は、繁盛していて忙しいからか思ったより時間がかかって出て来ました。
スポンサーリンク
見た目はまん丸なハンバーグ
鉄板の上に見た目はお団子をそのまま大きくしたまん丸なハンバーグです。
ハンバーグはソースを選ぶこともでき、「特製旨ダレ」、「デミグラス」、「ジャポネ」、「テリヤキ」など８種類がありますが、ボクは「特製旨ダレ」を注文しました。
ソースをかけるとじゅわーっと鉄板から湯気がたち一気に香りが広がります。
このハンバーグに使われているお肉は、糸島産の豚を使用しているので牛よりも軽い感じで意外にあっさりしていますがジューシーです。
「特製旨ダレ」は焼き肉のタレみたいな味ですが、ハンバーグにしっかり味がつき美味しいですね。
ハンバーグは豚肉ですから「替えバーグ」しても全然入る重さだと思います。
これが牛肉だったら２回もおかわりはできないかもしれません。
おかわりは「ハムカツ」と「牛すじ鉄板」に
「替えバーグ」にしようか迷いましたが、今回はいろいろ食べてみたいと思い１回目のおかわりは「ハムカツ」にしました。
おかわりのネタにしてはハムはブ厚くカラッと揚がっていて、普通に居酒屋とかでお金を払って出てきそうなおかずでした。
これがタダで食べられるとはちょっとびっくりですが、味も普通に美味しかったです。
そして、次におかわりしたのは「牛すじ鉄板」です。
こちらもおかわりにしては味もしっかりしていました。
これだけ食べてもまだ入りそうでしたが、満足できる料理でした。
最後に
その他のメニューは「厚切り牛タン定食（1,380円税込）」や５回！おかわりできる「替唐（揚）定食（900円税込）」などもありますが、今回食べてみて多分「替バーグ定食」を求めてくる人が多いだろうなと思う定食でしたね。（ボクも次来ても同じ物を頼みそうです）
確かにこのお店が人気があり人も多い訳だと確信できる「替えバーグ」ができる料理の内容でした。
では、また。
※掲載情報は記事公開日の情報です。
たつとら的お店評価（個人的な見解ですので参考程度に）
- コストパフォーマンス 4
- お店の接客、快適度 3.5
- 個人的満足度 4
※5店満点で計算しています
・店舗情報
【住所】福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館B1F 【営業時間】11：00～23：00（LO22：30）【定休日】1/1のみ
スポンサーリンク
こちらも合わせてお読みください