たつブロ

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【肉肉うどん 大橋店】見た目とは裏腹にあっさりとした味わいの肉うどん

あっさりとした味わいの肉うどんどうも、たつとらです。

 

今回は、ここ最近福岡のいろいろな場所に店舗を増やし、県外にも出店している肉うどん専門のお店「元祖肉肉うどん 大橋店」(福岡市南区向野)を訪問しました。

 

このお店は、元々ラーメン店があった場所に2019年の今年に出来たばかりの新しいお店で、「元祖 肉肉うどん」は知っていましたが、行ったことがなかったのでこの機会に行ってきました。

 

看板メニューの「肉肉うどん」は意外にあっさりとした味わいで、思ったよりも優しい味でした。

 

 

車も止めやすい「元祖肉肉うどん大橋店」

福岡で麺と言えば、豚骨ラーメンが有名ですが元々うどんも人気があり、多分福岡の人はラーメンと変わらないぐらいうどんも日常的に食べています。(うどん発祥の地は福岡ですからね)

 

また、「肉うどん」も福岡の小倉が発祥とも言われています。

 

今回行った「元祖肉肉うどん大橋店」の場所は、高宮通り沿いに面していて駐車場も広く車でも行きやすいでしょう。

駐車場も広く車でも行きやすい

 

店内は、前に行ったことがあるラーメン店をそのまま居抜きしているので内装はほぼそのままです。

ラーメン店をそのまま居抜き

 

うどん屋にしては広く席数も多くカウンターとテーブル、座敷もあり50席ほどあります。

うどん屋にしては広く席数も多く

 

オープンしたてだったので、店内も清潔で店員さんも多く活気はありましたね。

 

「肉肉うどん」中心のメニュー

メニューは、店名にもなっている「肉肉うどん」(牛肉を豚しゃぶに変更可能)を中心に「釜玉うどん」やごはんとおかずが付いた「定食」やどんぶりやかしわめしなどが付いた「セット」があります。

メニュー

 

今回、ボクが注文したのは甘いたれに漬け込んだからあげ四個とごはんが付いた「特製甘だれからあげ定食(税込950円)」です。ほぼ待つこと無くして定食が到着。

特製甘だれからあげ定食

 

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「肉肉うどん」の味は

さて、看板メニューの「肉肉うどん」はと言うと、肉うどん特有の黒いスープの色に肉うどんにしては珍しい細切れの牛肉が入っています。(れんこんの天ぷらはトッピングです)

看板メニューの「肉肉うどん」

 

そして、肉うどんの上にのっている生姜の量は選ぶことができ、今回は普通の量にしました。

 

味の方はと言うと、スープは見た目ほど濃くなく意外にあっさり。生姜の味も余り感じず、生姜の量はもっと多くてもよかったかもしれません。

 

麺の固さは、福岡のうどんにしては普通の固さです。(福岡のうどんの特徴は、麺が柔らかい)牛肉は柔らかく味もしっかりついてこのうどんに合います。

 

ただ、ボクとしてはもう少しスープに醤油の濃さがあってもよかったかなと思いますが、お酒のシメにも合うように作られているみたいでシメのときはこの濃さでちょうどいいかもしれませんね。

 

テーブルに置いてあった唐辛子は入れすぎると辛いので、少し入れるとピリッとした辛さがプラスされて、あっさりめが物足りない人は入れた方がいいと思います。

テーブルに置いてあった唐辛子

 

珍しい「替え玉」も

うどん屋には、珍しく「替え玉」もあったので注文してみました。替え玉にも生姜がついてきました。

うどん屋には、珍しい「替え玉」
 

甘だれのからあげは、甘酸っぱさがいい感じでからあげと相まってごはんのおかずにはちょうどいいですね。

 

最後に

今回は、「特製甘だれからあげ定食」にしましたが「肉肉うどん」は、トッピングもいろいろできるみたいだし、定食も数種類あるので看板メニューの「肉肉うどん」以外も楽しめると思います。

 

また、1度はお酒のシメでも食べてみたいですね。

 

では、また。

 

 

 

 

たつとら的お店評価(個人的な見解ですので参考程度に)

  • コストパフォーマンス 4
  • お店の接客、快適度  4.5
  • 個人的満足度     3.5

※5店満点で計算しています

 

・店舗情報

【住所】福岡市南区向野2-12-21【営業時間】11:00~24:00(LO23:45)【定休日】----

nikunikuudon.co.jp

 

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