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【山本のハンバーグ 六本松店】福岡初出店のお店で「東京のハンバーグ」を

福岡初出店のお店で「東京のハンバーグ」どうも、たつとらです。

 

今回訪れたのは、福岡市城南区六本松にあるハンバーグのお店「山本のハンバーグ 六本松店」です。

 

六本松は学生時代やフリーター時代によく行っていて、この界隈でよく朝まで遊んでたりしていた事もあり「学生の街」として懐かしい場所でした。

 

久しぶりに行ってみると複合施設「六本松421」ができた影響か親子連れや家族が多い街に変わっていてびっくりしましたが、その「六本松421」のすぐ近くにお目当てのお店「山本のハンバーグ」があります。

お目当てのお店「山本のハンバーグ」

お目当てのお店「山本のハンバーグ」

 

東京の方はご存知だと思いますが、このお店は東京恵比寿で2004年に創業したお店で、東京以外で初出店したお店がこの「六本松店」です。(今は2店舗として「太宰府店」もあります)

 

今回で2度目の訪問になりますが、今回は夜に訪れました。

 

 

「山本のハンバーグ」

前回行った時は、お昼頃で店の外に人が数組居て、30~40分ぐらい待ちましたが今回はすんなり入れました。

 

店内は落ち着きのあるお店で席はカウンターとテーブル席があり、オープンキッチンでおしゃれな雰囲気です。(店内写真が少なくてわかりづらいですが)

オープンキッチンでおしゃれな雰囲気

今回注文したメニュー

注文したのは、前回店名が付いた看板メニュー「山本のハンバーグ」を注文したので今回は「からしマヨチーズハンバーグ」でトッピングもいろいろと選べ、「目玉焼き」をトッピングしました。それとお酒のおつまみ的な感じでサイドメニューの「カリーポテト」も注文。

 

前回もそうでしたが、来ると最初にハンバーグのセットとして自家製野菜ジュースが頂けます。

自家製野菜ジュース

 

毎回、野菜ジュースに入っている野菜も一緒に紹介され、今回も美味しく頂きました。

野菜ジュースに入っている野菜

 

注文してから少々待ちましたがその間、お客さんも入れ替わりで絶えることなく入ってきます。

 
先にポテトが到着、サクサクで「ケンタッキーフライドチキン」の「カーネリングポテト」みたいな味と食感です。お酒のおつまみには量も味も最適で頼んで良かったですね。

先にポテトが到着

 

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お目当てのハンバーグが到着

そして、お目当てのハンバーグ「からしマヨチーズハンバーグ」の到着。

お目当てのハンバーグ「からしマヨチーズハンバーグ」

HPでは、ハンバーグに使われているお肉を紹介してあるので少し紹介を

当店の名物「山本のハンバーグ」に使用する牛挽肉は「黒毛和牛」、他のハンバーグの牛挽肉は国産牛を使用しています。豚挽肉は北海道産銘柄豚「夢の大地豚」を使用しています。

 

引用:山本のハンバーグの4つのこだわり*山本のハンバーグ - 人を元気にする食卓より

 

「山本のハンバーグ」と違い普通の皿に盛られて来ます。(山本のハンバーグは鉄板)

「山本のハンバーグ」と違い普通の皿に盛られて来ます。

 

ご飯と味噌汁がセットでご飯はおかわり自由です。

 

ハンバーグは、切ってみると中から肉汁が溢れてきます。
これだけでも充分食欲がそそられます。

切ってみると中から肉汁が溢れてきます。


ハンバーグは程よい固さでしっかりと焼かれています。


カラシはほんのり辛さが来る感じで思ったほどはツンと来ないので、辛さを求めている人には足りないかもしれませんが美味しかったです。

 

以前紹介した「ミートランド」のハンバーグとはまた違った味わいで「いかにもハンバーグ」という感じでしたね。

 

ご飯のおかわりもしたのでお腹一杯になり満足できたので良かったです。

 

ただ、やっぱり「山本のハンバーグ」の方がボクは好きだったかな。

 

奥さんが注文した「山本のハンバーグ」

「山本のハンバーグ」

 

最後に

「東京のハンバーグ」という訳ではありませんが、オシャレな雰囲気でハンバーグを食べたい人にはいいかもしれませんね。


帰る頃には満席になっていて、外でも待ちができていたのでタイミングが良かったのかもしれません。


六本松は家からはちょっと遠いですが、また機会があれば訪れようと思います。

 

では、また。

※掲載情報は記事公開日の情報です。

 

たつとら的お店評価(個人的な見解ですので参考程度に)

  • コストパフォーマンス 3.5
  • お店の接客、快適度  4
  • 個人的満足度     4

※5店満点で計算しています 

 

 

・店舗情報

【住所】 福岡福岡市中央区六本松 4-9-10 六本松コーポ1F

【営業時間】11:30~15:30(L.O.14:30) 17:30~22:30(L.O.21:30)

【定休日】月曜日(月曜日が祝日の場合は営業。火曜日を臨時休業いたします。)

www.yamahan.tokyo

 

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